Recipe: Appetizing Bolu Pandan Super Lembut

Bolu Pandan Super Lembut.

You can have Bolu Pandan Super Lembut using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Pandan Super Lembut

1. You need 5 butir of telur.
2. Prepare 150 gr of gula pasir.
3. You need 1/2 sdm of ovalet.
4. You need 1/2 sdt of baking powder.
5. You need 1 sdt of vanilla cair.
6. It's 150 gr of tepung terigu.
7. You need 3 sdm of mentega (lelehkan).
8. Prepare Secukupnya of pasta pandan.

Bolu Pandan Super Lembut instructions

1. Masukkan telur, gula pasir, ovalet, baking powder, dan vanilla cair ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap, mixer dengan kecepatan paling rendah..
3. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya. (Yang difoto saya lupa masukkin menteganya, jadi saya kasih pasta pandan dulu baru mentega hihi. Tapi gak merubah rasa ataupun tekstur ya..).
4. Masukkan kedalam loyang. Panggang dengan suhu 160° selama 30 menit. Jangan lupa yaa loyangnya sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu agar kue nantinya tidak lengket..
5. Keluarkan dari oven, biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang deh..