Recipe: Appetizing (97) Brownies Kukus (Lembut)

(97) Brownies Kukus (Lembut).

(97) Brownies Kukus (Lembut) You can have (97) Brownies Kukus (Lembut) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of (97) Brownies Kukus (Lembut)

  1. You need 6 btr of Telur ukuran besar.
  2. You need 200 gr of Gula Pasir.
  3. Prepare 1 sdt of Sp.
  4. It's 175 gr of Tepung (150 tepung + 25 gr coklat bubuk) ayak.
  5. Prepare Sejumput of Garam.
  6. It's 175 ml of Minyak Goreng.
  7. You need 100 gr of Dark Cooking Chocolate (Coklat Blok) Lelehkan.

(97) Brownies Kukus (Lembut) step by step

  1. Lelehkan coklat blok, siapkan bahan2..
  2. Campur coklat leleh dengan minyak. Kocok gula, telur dan SP sampai putih mengembang dengan mixer, speed paling tinggi..
  3. Turunkan speed mixer sampai yg terendah. Masukan tepung2 an yg sudah diayak, sedikit sedikit.. Bisa dibagi 3 x. Aduk sampai tercampur rata, masukan coklat leleh.. Bagi beberapa x.. Aduk balik menggunakan spatula. Tuang di loyang yg sudah dialas kertas baking. (sy pakai loyang bulat 22 cm, bisa buat 2 loyang brownies ukuran 28 x 10 cm).
  4. Panaskan kukusan sampai benar2 panas. Kukus selama kurleb 20 menit. Api sedang cenderung kecil. Sy kelupaan kecilin api, jadinya browniesnya "ketawa" alias pacah / retak.. 😅😅. Keluarkan dari loyang. Dinginkan, hias sesuai selera, saya pakai taburan gula halus dan strawberry.. Dimakan gitu aja jg enak. Manisnya pas dan lembut..

Comments