Tumis Pakis dan Bunga Pepaya.
You can cook Tumis Pakis dan Bunga Pepaya using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Pakis dan Bunga Pepaya
- Prepare 3 ikat of pakis.
- It's 2 ons of bunga kates.
- You need 1 sdm of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur/penyedap.
- It's 5 sdm of minyak goreng.
- It's Secukupnya of air.
- You need of Bumbu Rajang:.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- It's 2 buah of cabe hijau.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- You need 4 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 1 buah of tomat.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
Tumis Pakis dan Bunga Pepaya step by step
- Siapkan semua bahan,bersihkan pakis dan rebus bunga kates,agar tdk pahit siap direbus remas2 dan buang airnya,ulangi sampai 2 kali..
- Ulek bumbu halus dan rajang-rajang cabe,bawang dan tomat..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga layu,kecuali tomat..
- Kemudian tambahkan pakis,bunga kates,garam,penyedap dan tomat,dan tambahkan air secukupnya.masak kira2 10 menit koreksi rasa..
- Siap dinikmati..
Comments
Post a Comment