Recipe: Perfect Bolu Kukus Merekah

Bolu Kukus Merekah.

You can cook Bolu Kukus Merekah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Kukus Merekah

1. Prepare 250 gr of terigu.
2. It's 250 gr of gula (kalau tidak suka manis bisa d kurangi).
3. Prepare 2 butir of telur.
4. Prepare 200 ml of sprite.
5. It's 1 sdt of SP.
6. It's of Pewarna makanan (optional).
7. It's 1 bks of dancow.

Bolu Kukus Merekah step by step

1. Mixer gula, SP dan telur hingga mengembang, kemudian masukkan sprite aduk lagi.
2. Masukkan sedikit demi sedikit terigu dan dancow. Aduk kembali sampai merata.
3. Ambil sedikit adonan kemudian beri pewarna makanan sesuai selera.
4. Tuang adonan ke dalam loyang kue kukus yg sudah di beri kertas kue. Adonan putih dulu kemudian yang berwarna. Sekitar 3/4 dari loyang.
5. Beri garis pada adonan menggunakan tusuk gigi. Seperti membagi kue menjadi 4 bagian..
6. Kukus kue ke dalam panci sudah di panaskan, sekitar 15-20 menit. Cek kematangan kue dengan cara menusuk menggunakan tusuk gigi. Bila sudah tidak lengket tandanya kue sudah matang. Angkat dan sajikan 🤤🤤.