Marmer Cake.
You can have Marmer Cake using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Marmer Cake
- You need 5 butir of telur.
- Prepare 110 gr of gula pasir.
- You need 150 gr of tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- You need 15 gr of tepung maizena.
- It's 15 gr of susu bubuk.
- It's 1 sdt of SP.
- You need 1 sdt of vanilli bubuk.
- Prepare 100 gr of margarin (saya pakai royal palmia).
- You need 50 ml of minyak goreng.
- It's 2 sdt of coklat bubuk.
- You need 2 sdt of pasta coklat.
Marmer Cake step by step
- Oles loyang dengan karlo, kemudian lelehkan margarin. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena..
- Lalu masukkan susu bubuk, gula pasir, vanilli bubuk, sp dan telur, kemudian mixer selama 10 menit hingga adonan kental berjejak..
- Lalu masukkan margarin cair dan minyak goreng, lalu aduk balik dengan perlahan. Ambil mangkuk kecil, lalu masukkan sebanyak 3 sendok sayur, lalu beri pasta coklat dan coklat bubuk..
- Lalu aduk rata. Lalu masukkan adonan putih sebanyak setengahnya kedalam loyang, kemudian diatasnya beri sebagian adonan coklat..
- Lalu diatasnya beri lagi sisa adonan putih, lalu terakhir beri sisa adonan coklat, lalu buat motif sesuai selera dengan menggunakan garpu/ tusukkan sate, kemudian hentakan loyang dengan hati-hati sebanyak 2 kali..
- Lalu panggang kedalam ovem yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven dengan suhu 180° selama 35 - 49 menit tergantung oven masing-masing, hingga kue matang dan bagian atas kecoklatan. Setelah matang, segera lepaskan kue dari loyang dengan hati-hati..
- Lalu potong-potong kuenya dan sajikan selagi hangat..
Comments
Post a Comment