Recipe: Yummy Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang.

You can cook Tumis Tempe Kacang Panjang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Tempe Kacang Panjang

1. It's of Tempe (sesuai selera).
2. Prepare of Kacang panjang (sesuai selera).
3. Prepare 4 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare of Cabe merah keriting atau jumbo (sesuai selera).
6. You need 1 btg of sereh.
7. It's 1 lbr of daun salam.
8. You need 1 lbr of daun jeruk.
9. It's 3 cm of lengkuas.
10. You need 1 btg of daun bawang.
11. You need of Garam, lada dan penyedap rasa.

Tumis Tempe Kacang Panjang instructions

1. Potong kacang panjang, cuci kemudian tiriskan. Potong tempe kemudian goreng setengah matang, angkat. Mungkin jika ada yang ingin tempenya basah maka tidak usah di goreng dahulu..
2. Iris bamer, baput, cabai dan daun bawang. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Tumis bamer dan baput hingga layu, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan cabe.
4. Masukkan tempe dan kacang panjang kemudian tumis. Masukkan air setengah gelas beri garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Biarkan hingga air menyerap ke masakan kemudian masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan..