Recipe: Delicious Tumis Kumel (Kulit Melinjo)

Tumis Kumel (Kulit Melinjo). Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan cara dimasak sambal kulit melinjo khas Banten, goreng, abon, dan tumis-tumisan atau oseng oseng. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.

Tumis Kumel (Kulit Melinjo) Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Mengonsumsi melinjo, terutama yang sudah diolah menjadi emping, dipercaya dapat Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo. Mengonsumsi kulit melinjo justru mendatangkan banyak manfaat, termasuk mencegah dan mengobati asam urat. You can cook Tumis Kumel (Kulit Melinjo) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Kumel (Kulit Melinjo)

  1. You need 250 gr of kulit melinjo.
  2. You need 1 papan of petai.
  3. Prepare 1/2 ons of teri medan, goreng.
  4. It's 7 siung of bawang merah.
  5. It's 3 siung of bawang putih.
  6. You need 2 batang of daun bawang.
  7. Prepare 5 buah of cabe merah.
  8. It's 2 of cabe gendot.
  9. You need 3 cm of lengkuas.
  10. You need 3 of daun salam.
  11. It's 1 sdt of irisan gula merah.
  12. You need 1 sdt of kaldu jamur.

Dimasak hingga matang dan bumbu meresap. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. RESEP MASAKAN UNTUK MEMBUAT (MEMBIKIN) TUMIS KULIT MELINJO SPESIAL PRAKTIS & MUDAH. Kulit melinjo mengandung lemak baik yang bermanfaat untuk membuat peredaran darah lancar.

Tumis Kumel (Kulit Melinjo) step by step

  1. Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe gendot, dan daun bawang. Cuci kulit melinjo hingga bersih..
  2. Goreng teri. Angkat dan sisihkan..
  3. Tumis semua bumbu sampai harum. Kemudian masukkan kulit melinjo dan petai. Tambahkan gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Tidak perlu garam karena sudah asin dari teri..
  4. Setelah kulit matang matikkan api dan masukkan teri. Aduk rata..

Asalkan cara memasak kulit melinjo tepat kamu Setelah itu, masukan kulit melinjo dan ikan teri secara bersamaan. Tumis kulit melinjo teri siap dinikmati bersama. Gnetum gnemon is a species of Gnetum native to southeast Asia and the western Pacific Ocean islands, from Mizoram and Assam in India, south and east through Indonesia and Malaysia to the Philippines and Fiji. Haluskan bumbunya yaitu bawang putih, daun jeruk, dan garam. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. hingga harum.

Comments

Post a Comment