Brownies Kukus Putih Telur.
You can cook Brownies Kukus Putih Telur using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Brownies Kukus Putih Telur
- It's of Bahan A:.
- It's 375 ml of putih telur (suhu ruang).
- Prepare 10 gr of sp.
- It's 180 gr of gula pasir.
- Prepare of Bahan B:.
- It's 130 gr of terigu 🔼.
- It's 40 gr of coklat bubuk.
- You need 1 sdt of bp.
- Prepare of Bahan C:.
- Prepare 100 gr of Dcc, lelehkan.
- It's 125 ml of minyak sayur.
- It's 75 ml of skm coklat.
Brownies Kukus Putih Telur step by step
- Siapkan bahan, panaskan kukusan, siapkan loyang uk 20×20 olesi margarin lalu alasi kertas roti dan olesi lagi tipis.
- Mix bahan A sampai ngembang kental berjejak.
- Masukkan bahan B yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil dimixer dgn kecepatan rendah sampai rata, matikan mixer.
- Terakhir masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula sampai rata jangan sampai ada cairan yg mengendap didasar adonan..
- Tuang perlahan-lahan ke loyang, sebelum masuk kukusan hentakkan loyang perlahan biar kl ada udara yg terperangkap bisa keluar, lalu kukus dengan api sedang cenderung kecil sampai matang +-40-50 menit (tes tusuk).
- Angkat, biarkan sesaat lalu keluarkan kue dari loyang, kl mau dikasih cream nunggu dingin dulu baru deh dikasih sekalian ditoping juga..
- Alhamdulillah... enak banget cocok untuk yg pantang kuning telur 😉😀.
Comments
Post a Comment