Tumis Sayuran.
You can have Tumis Sayuran using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Sayuran
- You need 2 buah of wortel.
- Prepare 5 buah of jamur kuping.
- Prepare 1 bonggol of brokoli (me: uk.sedang).
- You need 4 buah of putren.
- It's 100 gr of sawi putih.
- It's 10 buah of bakso sapi.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 1 butir of bamer.
- It's 5 butir of baput.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1/2 sdt of merica.
- Prepare of Bumbu pelengkap :.
- It's 2 sdm of saos tiram.
- Prepare 1/2 sdm of gula putih.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of penyedap.
- It's of Bawang goreng untuk taburan.
- You need 1/2 gelas of air.
- It's of Minyak untuk menumis.
Tumis Sayuran instructions
- Potong" sayur, lalu cuci bersih. Rebus semu sayuran (kecuali bakso) selama 10 menit, supaya memudahkan masak & agar sayur matang sempurna (krn faktor buat batita jga nih bun, biar gampang di makannya). Setelah itu matikan api, angkat & sisihkan..
- Ulek semua bumbu halus, sisihkan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi & berubah warna. Masukkan air, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan semua bahan sayuran yg sdh di rebus& bakso, aduk merata. Baru masukkan bahan pelengkap, aduk" kembali sampai merata. Cicipi rasa, jika sdh di rasa pas. Baru matikan api, sajikan di piring & taburi dgn bawang goreng. Daaannn....tumis sayuran siap di sajikan untuk keluarga, makan selagi hangat makin maknyusss bun ☺.
Comments
Post a Comment